Verpakkingsmethoden en vereisten voor het transporteren van fruit

Een, de keuze van verpakkingsmaterialen

De meeste van de vroegste verpakkingscontainers waren gemaakt van plantaardig materiaal, zoals bladeren, riet en rietjes die werden geweven en ontworpen om gemakkelijk mee te nemen.In de toekomst, wanneer mensen vee gebruiken voor transport, is de verpakking ook groter geworden en hebben de gebruikte verpakkingsmaterialen ook de neiging om te diversifiëren.

Op dit moment worden er veel buitenverpakkingsmaterialen gebruikt in het fruit van ons land, die kunnen worden onderverdeeld in de volgende vijf soorten:

Manden: Manden gemaakt van natuurlijke plantaardige materialen zoals bamboe en vitex zijn traditionele verpakkingscontainers in mijn land.Het belangrijkste voordeel van dit materiaal is dat het goedkoop en licht is en kan worden geweven in containers van bijna elke vorm en grootte.Het nadeel is dat de vorm onregelmatig is en vaak niet erg stevig.Daarom is het niet voldoende om schade te voorkomen;de maat is groot en het is gemakkelijk om vermoeid te raken met kunstmatige installatie;de vorm is meestal groot en klein, hoewel het de druk op de onderste laag fruit kan verminderen, is het moeilijk om op de grond te stapelen tijdens transport en opslag.

Houten kisten: Houten kisten zijn beter dan containers gemaakt van ander natuurlijk plantaardig materiaal.Het voordeel is dat ze sterk zijn en in een uniforme vorm van verschillende specificaties kunnen worden gemaakt.Het is sterker dan andere materialen in het voorkomen van fysieke schade.De houten kist zelf is echter zwaarder en moeilijk te hanteren en te vervoeren.

Kartonnen doos: Golfkartonnen doos is een product van westerse technologie.Het is licht en goedkoop.Daarom komt het als vervanging voor houten kisten in grote hoeveelheden voor in water.

Fruit circulatie veld.Een ander voordeel van de kartonnen doos is dat deze er strakker uitziet en gemakkelijk te gebruiken is voor bedrukte etiketten en promotiemateriaal.Het grootste nadeel van de kartonnen doos is dat deze niet hergebruikt kan worden.Als het eenmaal door water is aangetast of op grote schaal is verwerkt, kan het gemakkelijk worden beschadigd.

Plastic dozen: Plastic dozen kunnen van een verscheidenheid aan synthetische materialen worden gemaakt, maar ze zijn voornamelijk gemaakt van de volgende twee materialen: harder polyethyleen met hoge dichtheid en zachter polystyreen met lage dichtheid.De doos van polyethyleen met hoge dichtheid is sterk en sterk.Het is gemakkelijk bestand tegen de verschillende drukken die kunnen optreden onder normale omstandigheden in omloop, en kan tot een bepaalde hoogte worden gestapeld;tegelijkertijd, omdat deze doos gemakkelijk kan worden vervaardigd Uniforme specificaties kunnen het gebruik van opslagruimte maximaliseren;het is sterk en heeft een grotere flexibiliteit in ontwerp.Het is ook mogelijk om handgrepen en ventilatieopeningen aan de wand van de doos toe te voegen zonder de mechanische sterkte van Dingzi te verzwakken.Bovendien is het gemakkelijk schoon te maken, ziet het er glad uit en kan het in verschillende felle kleuren worden gemaakt.Als de dozen zo zijn ontworpen dat ze in elkaar kunnen worden genest, is de ruimte die wordt ingenomen door de lege dozen slechts ongeveer een derde of minder van die van de volle dozen.

Mensen denken dat deze plastic dozen ideale technische kenmerken hebben om te voldoen aan de vereisten van de circulatie van vers fruit en groenten, dus worden ze gebruikt als vervanging voor traditionele verpakkingscontainers in elk verpakkingsontwikkelingsproject.Het polyethyleenmateriaal is echter erg duur en het is economisch haalbaar om dit soort doos alleen te gebruiken als het de recycling effectief kan organiseren en het vele malen hergebruikt kan maken.

Polystyreen is sterk, laag in dichtheid, licht in gewicht en goed in warmte-isolatie.Het kan worden gebruikt om voorgekoelde goederen bij dagelijkse temperaturen te vervoeren.Bovendien heeft dit materiaal een goed vermogen om impact te verzachten.Het belangrijkste nadeel is dat als er te veel kracht wordt gebruikt, het zal scheuren of pletten.Tegelijkertijd kan de houder die van dit materiaal is gemaakt, vanwege het ongemak van reiniging, de vervorming van het oppervlak bij het eerste gebruik, enz., niet voor de tweede keer worden gebruikt, wat resulteert in te hoge gebruikskosten.

De bovengenoemde vijf soorten verpakkingsmaterialen worden voornamelijk gemaakt in verpakkingscontainers om schade van de buitenwereld te weerstaan ​​en behoren tot de buitenverpakking van grondstoffen.In de verpakkingscontainer kan elk product met elkaar of het product en de container in botsing komen, en deze beweging zal ook fysieke schade aan het product veroorzaken.Door een binnenverpakking aan de verpakkingscontainer toe te voegen, kan schade door dergelijke botsingen worden voorkomen.De belangrijkste materialen die worden gebruikt voor binnenverpakkingen zijn:

Plantaardige materialen: Plantaardige materialen zoals bladeren zijn de goedkoopste binnenverpakkingen op het platteland.Ze worden voornamelijk gebruikt voor voeringen en zijn zeer effectief in het beschermen van goederen.In veel delen van ons land worden bladeren gebruikt als binnenverpakking van manden.Plantaardige materialen zijn echter biologische weefsels, dus ze moeten ademen.Hun adem kan het product aantasten, de mate van warmteaccumulatie in de verpakking verhogen en de infectie van micro-organismen vergroten.Soms doet de binnenverpakking van dergelijk plantaardig materiaal ook afbreuk aan de visuele uitstraling van het product.

Papier: Papier wordt veel gebruikt als binnenverpakkingsmateriaal en het goedkoopste zijn oude kranten.De rol van papier en plantenbladeren is in principe dezelfde, maar naast papieren voeringen kunnen ze ook worden gebruikt om goederen te verpakken.Vergeleken met plantaardig materiaal is papier niet per se effectiever in het beschermen van producten, maar het zal geen slechte interactie hebben met producten en kan het visuele uiterlijk van producten op de markt aanzienlijk verbeteren.

Er zijn veel soorten binnenverpakkingspapier, waaronder inpakpapier, papieren pallets, golfkartonpapier enzovoort.Inpakpapier kan worden gebruikt om individuele goederen te beschermen en kan ook worden gebruikt als drager voor chemische behandeling na de oogst.Papieren pallets en inserts kunnen worden gebruikt om het aantal rijen producten te scheiden of als extra liner voor het scheiden van containers.Het inlegpapier kan ook in kuilen of roosters in de verpakkingscontainer worden gemaakt om elk afzonderlijk product volledig te isoleren.

Plastic: De methode van het gebruik van plastic binnenverpakkingen is dezelfde als die van papier en er zijn veel soorten.Het is aantrekkelijker dan papieren verpakkingen en heeft aanzienlijke voordelen bij het beheersen van productverlies en ademhaling, maar de kosten zijn hoger.Mensen gebruiken ook zachte houtkrullen, schuimplastic of vezeloppervlaktelaag als binnenverpakking.

Kortom, de verpakkingskeuze wordt beperkt door de kostprijs van het groente- en fruitproduct zelf.Er moet rekening worden gehouden met factoren zoals de waarde van het product, de kosten van de verpakking, het effect van het beschermen van de kwaliteit van het product en de verkoopprijs.De goedkoopste materialen voor groente- en fruitverpakkingen zijn manden en tassen van inheems plantaardig materiaal.Maar de feitelijke situatie vertelt mensen dat het product bij gebruik van dit soort verpakkingen een aanzienlijke mate van fysieke schade oploopt.Zo hebben bamboe manden veel beperkingen.Ten eerste zijn ze groot van formaat en moeilijk te hanteren tijdens het gebruik;ten tweede zijn ze overbelast, waardoor het product onder grote druk komt te staan.Bovendien is het niet bevorderlijk voor het stapelen tijdens transport en opslag.Daarom stellen sommige deskundigen dat dit soort materiaal niet geschikt is voor verpakkingsmaterialen en dat dit soort verpakkingen stap voor stap moet worden afgeschaft en dat andere verpakkingsmaterialen moeten worden gebruikt.Volgens de huidige situatie in mijn land zijn de natuurlijke kosten van bamboe laag.Zolang de verpakkingscontainer kleiner wordt gemaakt, afgedekt en de werking op de juiste manier wordt verbeterd, kunnen bamboemandverpakkingen worden gebruikt.

2. Het effect van verpakkingen op de productkwaliteit

De verpakking wordt gebruikt om het product te beschermen.Het beschermt het product tegen de volgende aspecten:

1. Voorkom mechanische schade

De mechanische schade die producten oplopen tijdens het circulatieproces kan worden toegeschreven aan vier verschillende redenen: extrusie, botsing (wrijving) en snijden.Verschillende soorten fruit hebben verschillende gevoeligheid voor mechanische schade, dus met deze verschillen moet rekening worden gehouden bij de selectie van verpakkingscontainers en verpakkingsmethoden.

Het uitwendige samendrukken van de verpakkingshouder werkt eerst op de verpakkingshouder.Wanneer de mechanische sterkte van de verpakkingscontainer de externe druk niet kan weerstaan, zal het product worden geperst.Trays, honingraatpakkingen, enz. kunnen in de verpakkingsdoos worden gebruikt om de mechanische sterkte van de verpakkingscontainer te verbeteren, en soms wordt er een deksel aan de verpakkingscontainer toegevoegd, wat ook de ondersteuningscapaciteit van de verpakkingscontainer zelf voor de bovenkant kan vergroten laden.In feite is het vaak te wijten aan de invloed van de externe omgeving dat de mechanische sterkte van de verpakkingscontainer wordt verzwakt, wat resulteert in knijpen, zoals in de lucht in een omgeving met hoge luchtvochtigheid, na condensatie of na nat te zijn geweest door regen , het veelgebruikte golfkarton De vezelkartondoos verliest snel aan sterkte door vochtopname.Daarom is dit soort kartonnen doos niet voldoende voor gebruik in koude opslag met een hoge luchtvochtigheid.In de afgelopen jaren promootte het Ministerie van Handel calciumplastic dozen voor het verpakken van fruit.Dit soort verpakkingsdozen heeft een lage wateropnamesnelheid en overwint de tekortkomingen van vochtopname van dozen, maar de kosten zijn hoog en het is broos en gemakkelijk te breken bij lage luchtvochtigheid.

De oorzaak van de aanrijding is te wijten aan plotselinge kracht, zoals ruwe behandeling tijdens laden en lossen, vallen van pakketten tijdens transport of plotseling remmen.Trillingen komen veel voor in transport.De schade door trillingen is om slijtage te veroorzaken, wat kan leiden tot lichte krassen op de huid om een ​​deel van het vlees weg te vegen.Al deze wondoppervlakken, veroorzaakt door schaafwonden, zullen bruin worden door de blootstelling van de looizuur, zuurstof en soortgelijke stoffen in het beschadigde weefsel aan de lucht, wat de kwaliteit van het product schaadt, vooral de kwaliteit van het uiterlijk.Wat nog schadelijker is, is dat deze wondoppervlakken Het is een venster voor infectie van ziekten en verbetert de ademhaling van de vrucht, waardoor de achteruitgang wordt versneld.

Om schokken en trillingen van het product te voorkomen, moet u op twee aspecten letten: aan de ene kant mag er geen relatieve verplaatsing zijn tussen elk product en tussen het product en de verpakking om schade door trillingen te voorkomen.Aan de andere kant moet de verpakkingscontainer vol zijn, maar niet te vol of te strak;anders zullen pletten en kneuzingen toenemen.De producten kunnen één voor één worden verpakt en één voor één worden gescheiden;fruitproducten kunnen ook worden verpakt in compartimenten en lagen, of bedekt met een kussen dat trillingen kan verminderen, maar dit zal onvermijdelijk de kosten verhogen, dus u moet overwegen om het te gebruiken. Deze verpakkingen kunnen het verlies verminderen en het inkomen verhogen, na vergelijking, beslissen of u dit soort verpakkingen wilt gebruiken.Kortom, zorgvuldig omgaan is de beste manier om fysieke schade te beperken.


Posttijd: 27 december-2021